
Deux jours pour concevoir, déployer et exploiter une pile d'IA générative souveraine à base de modèles open-weight Mistral : du catalogue ouvert au moteur d'inférence local, du fine-tuning auto-hébergé à l'interface d'équipe, jusqu'à l'architecture de déploiement (cloud européen, cloud privé, sur site ou air-gapped). Souveraineté et sécurité y sont traitées comme un même sujet.
Tarif INTRA
À partir de 3 800 EUR HT / session
Tarif INTER
1 390 EUR HT / personne
Des dispositifs de financement peuvent être mobilisés selon votre situation.

Dès qu'un traitement touche à des données de santé, de défense, juridiques, financières ou industrielles, savoir où s'exécute le modèle, qui héberge l'inférence et quelles données transitent vers un tiers devient structurant. Les modèles open-weight de Mistral rendent possible une chaîne d'inférence entièrement maîtrisée, du poids du modèle jusqu'à l'interface, sur une infrastructure que l'organisation contrôle.
Recevoir le programme et un devisServir un modèle open-weight en local (vLLM) derrière une API standard, avec un dimensionnement adapté.
Adapter un modèle en auto-hébergement (LoRA, SFT) et le rendre accessible aux équipes via une interface maîtrisée.
Résidence des données, cloisonnement réseau, secrets, journalisation d'audit, RGPD et AI Act, jusqu'à l'air-gap.

Le parcours s'adresse aux ingénieurs infra, DevOps et MLOps, RSSI techniques et data engineers qui conçoivent et exploitent une infrastructure d'IA maîtrisée. Il suppose l'aisance sous Linux et Docker, la pratique de Python, des notions de GPU et d'inférence, et des bases réseau. Avoir suivi la formation M2 (cloud Studio et API) ou disposer d'un niveau équivalent est recommandé.
Cette formation concerne
2 jours (14 heures)
Le catalogue open-weight Mistral (Large, Small, Ministral, licence Apache 2.0), les régimes de licence et ce que la souveraineté change, en droit et en technique.
Le serveur d'inférence vLLM derrière une API standard, les alternatives (TGI, TensorRT-LLM), la quantification et le dimensionnement GPU.
L'outillage open source (torchtune, TRL, axolotl), LoRA et SFT en auto-hébergement, la préparation d'un jeu de données conforme RGPD et l'évaluation.
Le déploiement par conteneur, la connexion au serveur d'inférence, la gestion des utilisateurs et des rôles, le RAG côté interface.
API cloud européenne, cloud privé, sur site, air-gapped ; les hébergeurs souverains de l'UE, la résidence des données, la haute disponibilité et le modèle de coûts.
Les garde-fous sur pile auto-hébergée, la gestion des secrets et le durcissement, la journalisation d'audit, le RGPD et l'AI Act avec une matrice de responsabilités.
Le déroulé détaillé et les cas pratiques sont envoyés sur demande. Recevoir le programme détaillé
Des praticiens de terrain, avec une double expertise en cybersécurité et en intelligence artificielle.
Nos formations sont animées par un réseau de formateurs praticiens, avec une vraie expérience du terrain. Ce qu'ils enseignent, ils le pratiquent chaque jour chez nos clients.
Yuki réunit la sécurité de l'information et l'intelligence artificielle. Chaque parcours est conçu par des intervenants qui maîtrisent ces deux domaines et les appliquent en conditions réelles.
Réutilisable directement dans votre organisation.
Indiquez votre organisation et votre contexte. Vous recevrez le déroulé détaillé du parcours accompagné d'une proposition chiffrée adaptée à votre effectif. Les possibilités de prise en charge via nos organismes partenaires certifiés Qualiopi sont étudiées dans le même échange.
Linux et Docker, Python, des notions de GPU et d'inférence, des bases réseau (reverse proxy, TLS, cloisonnement). Avoir suivi la M2 ou disposer d'un niveau équivalent est recommandé.
La M2 couvre le cloud Studio et l'API Mistral. La M3 traite l'auto-hébergement des modèles open-weight et le déploiement souverain (sur site, cloud privé, air-gapped) ; l'API cloud n'y est qu'un rappel et un complément.
Oui. En auto-hébergement, la chaîne d'inférence tourne entièrement sur votre infrastructure, jusqu'à l'environnement isolé (air-gapped) : aucune donnée ne sort.
Oui. Selon votre situation et votre OPCO, des dispositifs de financement de la formation professionnelle peuvent être mobilisés. Contactez-nous pour étudier votre prise en charge.
Une autre question ? Écrivez-nous ou appelez le +33 6 61 82 67 60.
La structure du programme ne change pas, mais les exercices sont choisis selon le niveau des participants et leur secteur. L’échange sert à vérifier cette adéquation, et à vous orienter vers un autre parcours si celui-ci ne convient pas.
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PARCOURS 1
1 jour · Tout public · INTRA
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3 jours · Équipes techniques · INTRA ou INTER
Voir le parcoursPARCOURS 3
2 jours · Décideurs et conformité · INTRA ou INTER
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